INSTITUTO NACIONAL DEL CÓCTEL
Somos el Instituto Nacional del Cóctel, Escuela Profesional de Bar, desde el 2012. Respondemos a la necesidad de profesionalizar el mundo del bartending en Chile y Sudamérica de acuerdo a los estándares internacionales, generando oportunidades concretas a quienes opten por cualquiera de los planes de estudios impartidos.
Nuestras aulas, totalmente equipadas con barras individuales de coctelería y flair, nos convierten en el único centro educacional del país en torno al bar con un aprendizaje basado en el aprender haciendo con resultados efectivos.
El Instituto es reconocido y patrocinado por la Asociación Nacional de Bartenders de Chile ACOBAR A.G. y por la Escuela de Sommeliers de Chile, entidad referente y más importante en relación al servicio profesional y consumo responsable de bebidas con y sin alcohol del país.
Desde Octubre del 2016, el Instituto Nacional del Coctel, entrega Certificación Internacional en manos de la WFA (World Flair Association) y actúa como el único centro de graduaciones de la WFA en Sudamérica.
CURSOS PRESENCIALES
EDUCACIÓN 100% EN NUESTRAS AULAS
CURSOS E-LEARNING
FORMATO 100% ON-LINE
Modalidad para AFICIONADOS, donde el participante accede a manual básico descargable, videos tutoriales de nuestros Instructores, test en línea y diploma de participación descargable.
CURSOS B-LEARNING
FORMATO SEMIPRESENCIAL (ON-LINE Y AULAS INCOCTEL)
Cursos para PROFESIONALES con modalidad MIXTA donde el estudiante accede a manual descargable, vídeos de nuestros Instructores y test en línea. El curso se termina en nuestras Impresionantes aulas prácticas, donde el estudiante debe rendir examen práctico y obtendrá Certificado de aprobación.
DIPLOMADO EN VINOS
CURSOS B-LEARNING
BARISTA INICIAL
CURSOS B-LEARNING
CONCURSO ENDÉMICO
ENDÉMICO COPA SUR DEL
Torneo Nacional de Coctelería y Sudamericano Open Flair realizado anualmente desde el año 2013.-
El objetivo del torneo es sofisticar el nivel de coctelería en el país e incentivar a los protagonistas de la industria a innovar y a utilizar productos regionales, además de conocer a los mejores de acuerdo a cada CATEGORÍA:
- COCTELERÍA DE AUTOR PROFESIONAL
- COCTELERÍA DE AUTOR AMATEUR (alumnos y aficionados)
- FLAIR PROFESIONAL
- FLAIR SEMI – PRO (hasta 2 años de experiencia)